鳥のように自由にありたい…Free as a bird

桑原特許事務所 - 鳥のように自由にありたい…Free as a bird

ふるさと春便り :KUWAHARA

雪国、ふるさとから春がとどいた。
春を代表する「とう菜」 それも、さまざまな、それに「わさび菜」、 いぐみの少ない「ねまがり筍」、ほろにがい木の芽「あけび」、特有の味覚の「かたくり」等々…なかに、珍しい「いちげ」の花がつつまれていた。

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とう菜

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あけび木の芽

 

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かたくり

 

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しょうじょうばかま

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ねまがり筍の煮付け

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いちげ

 

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