暑さに向かうころ、茄子が採れだす。
茄子だけ、茄子に胡瓜、あるいは、さらに、ハムの細切りなどを適当に混ぜての、味噌もみは、郷里の昼餉の夏バージョンである。
新潟県民は茄子好きで知られている。そんな新潟ならではの昼餉かもしれない。
昨年、プランターに植えた茄子が冬場で
も枯れることが無かったので、そのまま放置しておいたら、花を開いて、実がなりだした。
茄子は一年生植物との認識だったのだが、どうやら、多年生植物らしい。
そう思って遊歩道を歩いていると、この時季、やけに茄子に似た草花にであう。こちらに、引っ越してきた当座は、さほどでも無かったのだけれど
年々、株が増殖し続ける「わるなすび」、こちらは、明らかに多年草である。
おなじナス科の植物、食用茄子が多年草であっても、なんら不思議に思うことも無さそうである。