浅葱を散らして一汁、新玉葱で一菜、食後は、いただいた旬の湘南ゴールドをいただく。春は、食通にはたまらない旬に満ちあふれている。小径の縁には、無数の野草の小さな花が、誰に誇ることも無く、誰に愛でられることもなく、ただ無心に咲いている。早春は、条件無しに、心を豊かにしてくれる。