雪解け :KUWAHARA かたくり 雪国はちょうど雪解けの季節 雪の融けた地面から、まっさきに花ひらくカタクリ、キクザキイチゲ、ショウジョウバカマなどなど、白菜などの各種葉野菜の伸び出した花茎とともに送られてきた。 雪国にあって、もっとも、春を象徴する花たち、待ち焦がれた春をつげる花たち、しばし、花瓶にあしらって、夕餉の卓をいろどる。