鳥のように自由にありたい…Free as a bird

桑原特許事務所 - 鳥のように自由にありたい…Free as a bird

暦の上では④ Yumiko

2月4日、立春です。

「春」という漢字を見ると、
この末広がりなバランスの良さもあって
なんとなく心浮き立つ気分になります。

立春

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この時期、我が家で決まって仕込むものがあります。
イチゴ酢です。
イチゴ3パック、氷砂糖1キロ、酢1Lをガラス瓶にどど~んと投入。
それだけ。
数週間放っておくと、このようになります。
これを大さじ1杯、毎朝起き抜けに牛乳で割って飲んでおります。
リンゴでも作りますが、イチゴ味の方が好みですね!

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